【polca支援企画】土岐の日本料理「神也(かんや)」に行ってきた

題名に【polca支援企画】と入れさせていただいたとおり、今回のお店紹介はフレンドファンディングアプリ「polca」で支援を募った企画(30代もうすぐ半ば…。最近辛いことが多いけれど、誕生日くらいはちょっといいご飯を食べに行って、素敵な1年の始まりにしたい)でご支援いただいた資金で行かせていただきました。(ここではpolcaの説明はしません…)
この記事はご支援いただいた方へのお礼という形で記事にさせていただきます。

ご支援してくださった皆さん本当にありがとう!!!記事の最後にご支援いただいた方をご紹介していますので、ぜひ最後までお読みください!そしてすごく遅くなってしまってごめんなさい!

冒頭のとおりですが、11月2日、誕生日を迎えました。
最近いろいろあって若干不眠気味だったり、うまくいかないことが多くてストレスを抱えていたりしていたので、誕生日くらいはちょっと贅沢(?)したいなーなんて愚痴を言ったりしていた流れで、深夜に思いつきpolca企画をしてみました。初めての企画だったんだけれど、思ったよりたくさんの方にご支援いただけまして、夢がかないました。本当にありがとう。

ご支援をいただいたお金を握りしめ、いつもは食べられないちょっといいランチをいただくことにしました。
場所はここだー!!

 

土岐の総合病院の近くにある日本料理「神也(かんや)」さんに来ました。
神田川俊郎氏のお弟子さんが開いたお店だそうです。

暖簾の勢いがすごい。
高級感のあるお店なんだなってなんとなく感じます。

平日のお昼に伺ったので、わりと空いていたのかな。
わたしたちと、もう一組が予約をしていたみたいです。
通されたお部屋は、6人掛けくらいの掘りごたつ式の座敷でした。広い。
落ち着いた和風のお部屋、吹き抜けの天井、大きな窓からは立派なモミジが見えます。
もう少し経ったら紅葉がきれいだったろうな。

今回のランチは一人5,000円の予算。

たらの白子の茶碗蒸しのべっこうあんかけ

白子って食べたことなかったけどクリーミーでおいしい!一緒に入っていた海老はぷりぷり。
茶碗蒸しのつるっとした食感と、上に乗ってるたらこ?みたいなやつのプチプチした食感が楽しかったです。いきなりものすごくおいしくてちょっとビビった。

日本酒の「奈良萬」

おおお、かき氷と竹筒できたー!

アルコールは苦手だけど、お酒の中では日本酒が一番好き。
甘めの飲み口だけど、後味はすっきりって感じでした。

土瓶蒸し(松茸入り!!)

松茸の香りがすごい。
土瓶蒸しは、実は苦手なんだけど、これは全部食べれたし、飲めました。
美味しい!

お刺身の盛り合わせ(鯛、イカ、かんぱち、まぐろ)


器は美濃焼ですね。すてき。
醤油のほかに塩昆布がついてきました。これは初めてだから楽しみ!


キュウリもワサビも立ってる。おいしそう!


「塩昆布は白身にお使いください」とのことだったので、鯛に。
この組み合わせはじめてだったけど、噛めば噛むほど味がじんわり出てきてすごく美味しいです。
醤油はなしでいただきました。

里芋饅頭の西京仕立て

里芋の饅頭ってどんな感じなんだろと思ったら、すごくお上品なやつがでてきました。


饅頭というだけあって、見た目とは違ってもっちりしていました。
西京味噌のタレ?ともすごくよく合います。

鰆の幽庵焼き、さんまの旨煮、南蛮漬け、ふぐのにこごり

里芋饅頭がすこし濃い目の味付けだったので、ここでさっぱり。
どれも、とてもおいしい。

polcaで支援していただけなかったら、こんなに良い食事はさせてもらえなかっただろうな。と、しみじみ思いました。
ご支援してくれた方々に本当に感謝してます。一緒に行った子もすごく喜んでました。
まだまだ料理は出てきたんだけど、長くなってしまうのであとは写真だけ。

えびいも、まいたけ、えびの揚げ出し

リンゴ酢と土佐酢の…(聞き取れなかった)

きのこの炊き込みごはん

ミックスジュース

polcaご支援ありがとうございました!

こんなにすてきなランチに連れて行ってくれた方々をご紹介。
Twitterアカウントでご紹介しますね。polca支援ありがとう!!!

(支援順/アカウント名は当時のもの)

しもじま(@shimojima)さま
昇雲さん@長身痩躯で手が大きい (@Get_RisingLuck)さま
こま@岐阜(@okoma37)さま
miki(@mknkd06)さま
支倉常明☺Flash変換セミナー開催(@tsunet111)さま
ミオジョウ(Joe Mio)(@jmworks)さま
Yacchi@愛知からの使者(@droid8197)さま

 

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