中津川のケーキ工房「悦造」に行ってきた

おはようございます。
まき(@makio_nakatsu)です。

前々回の記事（中津川の「付知峡不動滝」を観てきた）でご紹介した付知峡の近くには、山の中に似つかわしくない、おしゃれな洋菓子店があります。

それが「悦造」です。
純和風な名前、えつぞうです。

中津川市最北の地、加子母にある「仁太郎」さんのいち洋菓子部門として、元々は営業されていたそうですが、最近独立されてできたのが、この「Etsuzo」です。

いい名前ですね。わたしは好きです。悦造。Etsuzo！！
さも悦造さんがパティシエなのかとおもいきや、それは違うようです。

付知にこんなおしゃれな店があったなんて！

悦造かっこいい！
温泉からの森林浴で心身ともに癒されっぱなしの私ですが、こんな素敵な洋菓子を見たら食べないわけにはいきません。イートインスペース（２席×３テーブルだったかな）があるので、そこで食べることにします。

どれにしようか。
有名なのは、「半熟チーズスフレ」なんですけど。。。

わたしが選んだ悦造はこれだ！
イチゴタルト(360円税抜)と。。

ミルフィーユ(370円税抜)

見た目からして美味しい。おいしいよ、悦造。Etsuzo！！

なんか、異様にキャンドルの品揃えが豊富すぎます。
トミカからサッカー、キティちゃん、ミッフィーちゃん。。。

うおっ！裏側にもぎっしり、びっしり。

キャンドルの品揃えばっちりの、美味しいケーキ屋さん、悦造でした。

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